Anasayfa / Antalya Rehberi / Yöresel Lezzetler

Antalya Yöresel Lezzetleri

Akdeniz mutfağının zeytinyağlı zenginliği, taze deniz ürünleri ve Antalya'ya özgü tatlar damağınızda iz bırakacak.

Antalya mutfağı, Akdeniz'in bereketli toprakları ve denizinden gelen taze malzemelerle şekillenir. Zeytinyağlı sebzeler, otlar, baklagiller ve deniz ürünleri sofraların başrolündedir.

Klasik

Antalya Piyazı

Tahin soslu, haşlanmış yumurtalı bu kuru fasulye salatası Antalya'nın imza lezzetidir. Şiş köfte ile mükemmel uyum sağlar.

Et

Antalya Şiş Köfte

Közde pişen, baharatlı ve sulu köfte; yanında piyaz ve közlenmiş biberle servis edilir.

Meze

Hibeş

Tahin, kimyon ve acı biberle yapılan, ekmekle yenen yöresel bir Antalya mezesi.

Tatlı

Tahinli (Tahinli Pide)

İnce hamur üzerine tahin ve şeker sürülerek pişirilen, çay yanına yakışan geleneksel tatlı.

Deniz

Taze Deniz Ürünleri

Çipura, levrek ve mevsimlik balıklar; Kaleiçi limanı ve sahil restoranlarında deniz manzarası eşliğinde.

Kahvaltı

Serpme Köy Kahvaltısı

Toros eteklerindeki köy kahvaltıcılarında bal, kaymak, gözleme ve taze peynirlerle güne başlayın.

Restoran & Lezzet Turu Transferi

Antalya'nın en iyi restoranlarına ve balık lokantalarına konforlu transfer. Akşam yemeği planınız için bizi arayın.